普法:零食能减压能唤醒儿时的记忆

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在新周刊(英语)的第565期封面复印件“零食传没有一包零食不能处理的东西”中写道，正餐正在零食化。 零食正在代餐。 零食成了中国人的第四顿饭。 年，中国人一年吃了两万亿元的零食。 由电商的“食播”全力辅助，今年很可能达到3兆元。

人类为什么喜欢吃零食？ 因为是快乐的饮食，“快乐的饮食是由食物的味道、饮食带来的喜悦、奖感等驱动的，把食物看作自然奖品，通过继续饮食激活脑奖系统得到奖赏体验，表现出快乐的饥饿”。 食品巨头们希望通过调整成分表中的盐糖脂肪的比例制作“极乐点”，来操作味觉，中毒。 人们不在乎点心是如何填满肠胃的，不健康，他们不能拒绝它循环往复的“嘎吱”、“嘎吱”声——吃点心能产生多大的快感，为了防止我们孤独和焦虑 零食可以减少压力，唤醒童年的记忆，也是超越文化的社会交流货币。

在这个焦虑、躁郁、不明确的时代，零食是人生的安慰剂，也是社会的温度计、欲望的照妖镜。 “点心是人生问题的原因和应对方法”，一包点心没有什么应付不了的，如果有的话请再来一包。 (赵珊珊供述书)

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