普法:用法治制止“舌尖上的浪费”

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凌锋

中共中央总书记、国家主席、中央军事委员会主席习大近日为阻止饮食浪费行为发出了重要指示。 他指出饮食浪费现象，令人瞠目结舌，令人心痛！ “懂中国菜的人，颗粒很辛苦。 ”但是，中国粮食生产每年丰收，对粮食安全必须经常有危机意识，今年全球新冠对肺炎疫情的影响进一步给我们敲响了警钟。

勤俭节约是中华民族以前传下来的美德，不仅是“谁懂中国菜，粒粒辛苦”，而且是儿童在学术阶段必读的诗句，“看前贤国和家，勤俭破由奢侈”也成为治国理政者铭记的警句。 随着我国农业科学技术的迅速发展，粮食产量经常创新，我们衣食无忧，但中国人几千年来从艰苦朴素的以前流传下来绝对不能失去，居安思危的意识不能减少。

从世界范围来看，世界粮食安全和短缺的问题越来越严重。 最近，联合国相关研究报告发出了警告，今年有25个国家面临严重的饥饿风险。 我们不需要为粮食担心，但此时必须珍惜从这里来的艰难幸福。 半丝半缕，恒念物力难”，转到第三版。

继第一版之后，必须坚决抵制“浪费舌尖”，阻止饮食的浪费行为。

要阻止饮食浪费行为，必须在全社会开展比较普及的教育，发挥饮食服务领域的“一线”作用，加强学校教育中节俭观念的培养，强化家长“身体力量”的家庭教育功能。

更长期来说，必须采用法治方法来处理浪费饮食这一道德行业的突出问题。 另一方面，可以参考公共场合控制烟草、分类解决垃圾等相关法规，加强立法，将道德制约转化为法律责任，确定在阻止各主体、各领域饮食浪费方面的地位和作用。 另一方面，继续依法打击公款支出中的浪费现象，在勤俭节约方面让公务员表示表率。 然后，加强监督管理，继续开展“光盘行动”，进行制度化、法治化，节约光荣气氛，进一步加深“以节约浪费耻辱为荣”的观念，消除“舌尖浪费”。

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